ふれあい民宿椿山 お客様の声
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[338] お父さんとお母さんに感謝 投稿者:神戸の山歩きG 投稿日:2013/07/30(Tue) 21:07  

美味しいお料理とお父さんお母さんのおもてなしに感謝で〜〜〜です。中高年の山歩きサークルで大島に行きました。三原山やら周辺を探索しました。六甲山とは違い荒涼した溶岩流や噴石の中を潮風を背に受け・・ひたすらに回遊しました。大島最高??疲れきった身体で宿に・・到着したら、台所の方から明るい声でお帰りなさい・・・一瞬驚きましたがこんな迎え方があるんだと・・・。一風呂浴びて楽しみな夕食まずはビールで乾杯しているとお父さんがお料理を配膳してくれて、島料理をふんだんに並べて説明し食べ方で・・関西では食べられない金目鯛と地魚の盛り合わせに大感激・・
腹一杯飲んで食べてもうギブアップと思いつつ・・親父丼が出てきて・・お父さんの説明を聞いて無理を承知でご馳走になったらこれまた最高・・・ビバ!ビバ!
何年かしたら季節を変えてお邪魔したと思います。誠におおいきに?


[337] Re:[336] 最高にお世話になりました・・・いいえいいえ 投稿者:親父&女将とワンコ2ひき 投稿日:2013/07/29(Mon) 21:06  

> 今自宅に帰りました。楽しくて美味しい料理に感激です。HPや口コミを頼りに初大島に・・すっかりファンになりました。とても美味しい料理とお父さんとお母さんのおもてなしに大好きになりました。お料理の数々がとても美味しくて、特に金目鯛と地魚の盛り合わせや煮物や明日葉の天婦羅、お父さん特製の丼これがまた最高です。また改めて行きたいと思いますので、よろしくお願いしますね。ダイビングショップも紹介して下さい。また連絡をします。

若手グループの皆さんかな?・・皆さんなんでも有りでしたね!親父も一緒に飲みすぎて、翌朝は完全に二日酔い状態でしたがとても楽しく・・久し振りに若者からエキスを注入いただきました。有難う御座いましたダイビングは体験ダイビングから始めるといいと思いますよ!また、連絡してください別途調整しましょう!・・・皆さんでのご予約お待ちしています。


[336] 最高にお世話になりました 投稿者:若いから許して 投稿日:2013/07/27(Sat) 22:16  

今自宅に帰りました。楽しくて美味しい料理に感激です。HPや口コミを頼りに初大島に・・すっかりファンになりました。とても美味しい料理とお父さんとお母さんのおもてなしに大好きになりました。お料理の数々がとても美味しくて、特に金目鯛と地魚の盛り合わせや煮物や明日葉の天婦羅、お父さん特製の丼これがまた最高です。また改めて行きたいと思いますので、よろしくお願いしますね。ダイビングショップも紹介して下さい。また連絡をします。


[335] Re:[332] 大・・満足しました。・・・お褒めにあずかり光栄です 投稿者:親父&女将とワンコ2匹 投稿日:2013/07/24(Wed) 12:05  

> 昨日は美味しい食事に大満足です。急に休みが取れたのでどこへ行こうかと思案しつつ大島に行うとなり、宿の予約もせずに、やばいと思いつつ到着して港にいたレンターカーを予約し親父さんに頼んだところ、空いているかどうか判らないけど、紹介してもらいました。あすこは美味しい料理で大島で一番の民宿と言われました。宿泊していましたが、この宿は別格でした。食べ物がすべて美味しくてまた、親父さんとの交流がまた楽しいし、田舎に帰って来て親戚の叔父さんと叔母さんの家に泊りに来た感じでした。皆さんも宿泊してみたらいかがですか?但し今の時期は小人数しか宿泊出来ないので、こまめに空き情報を確認するしか・・お薦めですよ? これまで宿泊したなかでもいい民宿でした。

先日は有難う御座いました。おもてなしやお料理は当たり前のことをやっているだけですよ!その結果としてお客様が満足していただけたら、私どもも遣り甲斐あるというものですよ・・・しかし、まだまだ勉強することが多くて・・恐縮です、またのお越しをお待ちしています。
ワンコ2匹(小太郎と武蔵)も夏バージョンに短くカットしましたよ・・・とても可愛いですよ!


[334] Re:[333] もっとおしゃべりしたかった〜・・・次回の楽しみに!! 投稿者:親父&女将 投稿日:2013/07/24(Wed) 11:58  

> 30年ぶりの大島。
> ご主人に教えていただいた特製しょうゆ、さっそく作ってましたよ。(連れ合いが)
>
> 帰り際に女将さんと話をしたら止まらなくなってしまって、、、。
> もっとおしゃべりしたかったなぁ。
>
> 今日からは忙しい日々が続くとのこと、どうかお体に気をつけて
> お仕事してくださいね。
>
> 先日は有難う御座いました。特製醤油さっそく作ったとのこと。レシピの幅をひろげてね?お母さん・・・お父さんも研究するといいよね!
今度来たらそのへんのことをゆっくりお話しましょう。
>
>
>


[333] もっとおしゃべりしたかった〜! 投稿者:熱海の二人 投稿日:2013/07/24(Wed) 07:01  

30年ぶりの大島。
ご主人に教えていただいた特製しょうゆ、さっそく作ってましたよ。(連れ合いが)

帰り際に女将さんと話をしたら止まらなくなってしまって、、、。
もっとおしゃべりしたかったなぁ。

今日からは忙しい日々が続くとのこと、どうかお体に気をつけて
お仕事してくださいね。







[332] 大・・満足しました。 投稿者:中野なべ横の修ちゃんでーす 投稿日:2013/07/19(Fri) 21:33  

昨日は美味しい食事に大満足です。急に休みが取れたのでどこへ行こうかと思案しつつ大島に行うとなり、宿の予約もせずに、やばいと思いつつ到着して港にいたレンターカーを予約し親父さんに頼んだところ、空いているかどうか判らないけど、紹介してもらいました。あすこは美味しい料理で大島で一番の民宿と言われました。宿泊していましたが、この宿は別格でした。食べ物がすべて美味しくてまた、親父さんとの交流がまた楽しいし、田舎に帰って来て親戚の叔父さんと叔母さんの家に泊りに来た感じでした。皆さんも宿泊してみたらいかがですか?但し今の時期は小人数しか宿泊出来ないので、こまめに空き情報を確認するしか・・お薦めですよ? これまで宿泊したなかでもいい民宿でした。


[331] Re:[329] ありがとうございました・・・島唐にはまるぞ 投稿者:パパ&ママとワンコ2匹 投稿日:2013/07/17(Wed) 18:11  

> お世話になりました。 今年も変わらずの美味しい料理に気さくなパパさんママさんでゆったり過ごさせて頂きました。島唐一味最高です。 また伺います。

早速の投稿有難うございます。浅草界隈で島唐一味が大流行だったら面白いなあ!・・ひりりとあの風味最高ですね!今年は沢山作らなくては!・・・はぁ・・ハクション ああたまらないよね、マイ島唐辛し。よろしくね?

 


[330] Re:[328] 美味しかったです・・・とんでもない 投稿者:親父&女将とワンコ2匹 投稿日:2013/07/17(Wed) 18:02  

> ネット口コミで評判を見て宿泊しましたところ美味しい島料理に感激しました。地魚金目鯛の姿盛りや沢山お刺身こちらでは食べられませんよ!あんなに沢山で食べきれないとおもつったら、子供はペロリいろいろ料理の味付けも上品で美味締めの親父丼最高・・。また来年も行きます。

先日は有難うございました。ネットの口コミの評判とか・・・良く判りませんが、お客様が美味しいというのが一番だと思います。どのお客様にも親父のこだわりの地魚を使用しお客様に召し上がっていただいています。特に親父のこだわりとしてその日に採れた魚はカツオ意外は使いません。なぜなら魚自体が熟成されていませんので、ガムをかんでるいるような舌触り・・・好みにもよりますが、親父丼も創作料理のワンコマでまだまだ・・いろいろありますので、来年も楽しみにね!お待ちしています。


[329] ありがとうございました。 投稿者:川崎 投稿日:2013/07/17(Wed) 11:14  

お世話になりました。 今年も変わらずの美味しい料理に気さくなパパさんママさんでゆったり過ごさせて頂きました。島唐一味最高です。 また伺います。  


[328] 美味しかったです 投稿者:柳川親子 投稿日:2013/07/15(Mon) 20:37  

ネット口コミで評判を見て宿泊しましたところ美味しい島料理に感激しました。地魚金目鯛の姿盛りや沢山お刺身こちらでは食べられませんよ!あんなに沢山で食べきれないとおもつったら、子供はペロリいろいろ料理の味付けも上品で美味締めの親父丼最高・・。また来年も行きます。


[327] Re:[326] ご馳走様でした・・・・とんでもありません 投稿者:親父&女将とワンコ2匹 投稿日:2013/07/12(Fri) 15:31  

> 仕事が忙しく、半年振りにダイビングに来て、ショップを通してお父さんの宿をリピートしました。混んでいて空室確保に色々調整して、運良く宿泊出来ました。相変わらず美味しい料理に大満足。たまたま洗面所で他のお客様とご一緒して料理の話になりまして、他の宿や近くのペンションに宿泊されたようですが口コミほどではなく、島の人に紹介してもらいラッキーだと言っていました。次回もお願いをすると言っていましたよ?過去ログに一週間宿泊したら太りますよね!でも私達は椿山の料理で大満足だ?

この間はどうも有難うございました。半年振りでしたね、いつものとおり「ただいま」・「お帰りなさい」のお迎えでいつもの感触でした。お仕事が多忙で良かったではないですか?猛暑のおり身体は大事ね、来るたびに同じ料理かもしれませんがお許し下さい。ただ親父丼は夏バージョンでしたよ!またの宿泊の機会をお待ちしていますよ息子と娘たち・・。


[326] ご馳走様でした 投稿者:時々お父さんの息子と娘 投稿日:2013/07/10(Wed) 21:27  

仕事が忙しく、半年振りにダイビングに来て、ショップを通してお父さんの宿をリピートしました。混んでいて空室確保に色々調整して、運良く宿泊出来ました。相変わらず美味しい料理に大満足。たまたま洗面所で他のお客様とご一緒して料理の話になりまして、他の宿や近くのペンションに宿泊されたようですが口コミほどではなく、島の人に紹介してもらいラッキーだと言っていました。次回もお願いをすると言っていましたよ?過去ログに一週間宿泊したら太りますよね!でも私達は椿山の料理で大満足だ?


[325] Re:[323] まさにふれあい(触れあい)民宿でした・・ええぇびっくりしました 投稿者:親父&女将とワンコ2匹 投稿日:2013/07/08(Mon) 20:36  

> 宿調査のため、宿泊しました私が紹介します。前日申し込み、感じたことを投稿させていただきます。色々な宿へ宿泊しましたがこの宿は格別でした。伊豆大島の暖かさに触れあいなら、椿山泊るのがおススメです。暖かい接客と可愛いワンちゃんがいます。お料理も地元の素材をふんだんに使った家庭料理を堪能できますよ!まず多いのはリピーターの方や地方の方もネットで・・・?ここのご主人と奥様の暖かさに触れあったらリピートすのは当たり前?美味しくて品数も多い食事しかもお部屋で食事に地元ならわの満喫したい方にはオススメです!まさにふれあい民宿でした。

そんな事はつゆ知らず大変失礼しました。親父と女将とワンコ2匹はいつものとおりに接客しているだけです。
結果的に喜んでいただくのがお客様に対する使命と考えていますが当たり前のことです。今後ともアドバイスをお願いします。ご指導ご鞭撻の程を辛口でよろしくお願いします。


[324] Re:[322] 美味しかったです・・・良かった 投稿者:親父&女将とワンコ2匹 投稿日:2013/07/08(Mon) 20:24  

> 口コミサイトから宿泊しました。評判どおりお料理がとっても美味しかったです。上品な味で全て美味しく大満足です。夏は大変混んでいるそうでが、また必ず来ますね!・・あそうそう色々ご親切にしていただき有難う御座います。同伴者(彼氏)隣で叫んでいます。叔父さん次回会う時までげんきでね?

先日は有難う御座いました。口コミサイトから宿泊されたの事ですが、サイトは結構いい加減なようです。経営者が成りすましで書き込んだり、口コミサイト会社から入会の勧誘がきますので、信用できません事実○×サイトで非常に評判のいい宿が・・・・親父と女将は「お客様が良かった」という声が一番大事と考えています。是非大島を好きになって頂きまたおいで下さい。有難う御座います。


[323] まさにふれあい(触れあい)民宿でした 投稿者:覆面調査員 投稿日:2013/07/04(Thu) 14:23  

宿調査のため、宿泊しました私が紹介します。前日申し込み、感じたことを投稿させていただきます。色々な宿へ宿泊しましたがこの宿は格別でした。伊豆大島の暖かさに触れあいなら、椿山泊るのがおススメです。暖かい接客と可愛いワンちゃんがいます。お料理も地元の素材をふんだんに使った家庭料理を堪能できますよ!まず多いのはリピーターの方や地方の方もネットで・・・?ここのご主人と奥様の暖かさに触れあったらリピートすのは当たり前?美味しくて品数も多い食事しかもお部屋で食事に地元ならわの満喫したい方にはオススメです!まさにふれあい民宿でした。


[322] 美味しかったです 投稿者:M.Y 投稿日:2013/07/02(Tue) 20:29  

口コミサイトから宿泊しました。評判どおりお料理がとっても美味しかったです。上品な味で全て美味しく大満足です。夏は大変混んでいるそうでが、また必ず来ますね!・・あそうそう色々ご親切にしていただき有難う御座います。同伴者(彼氏)隣で叫んでいます。叔父さん次回会う時までげんきでね?


[321] Re:[320] お世話になりました。・・・もうすこし鍛えて 投稿者:親父&女将とワンコ2匹 投稿日:2013/06/26(Wed) 16:40  

> 先日は大変お世話になりました。美味しいご馳走に大満足でした。お父さんに言われたとおり大島一周でアップダウンにマイッタ?次回は逆周りで挑戦します。ごはんがとても美味しかったです。金目鯛のお造りや地魚の盛り合わせ・・種類は余り覚えていない・・・。煮物もおいしくお酒もたらふく大満足、本当に有難うございました。次回は自転車同好会で合宿する予定ですのでお願いします。

どうも有り難うございました。一周で大分マイッタみたいですが!夜の部はとても元気で・・・・・。皆さん若いのでお酒の強いこと・・。気に入ってもらえて良かった。次回は自転車は宅配便で送ったらいかがですか?


[320] お世話になりました。 投稿者:自転車サークル 投稿日:2013/06/24(Mon) 23:19  

先日は大変お世話になりました。美味しいご馳走に大満足でした。お父さんに言われたとおり大島一周でアップダウンにマイッタ?次回は逆周りで挑戦します。ごはんがとても美味しかったです。金目鯛のお造りや地魚の盛り合わせ・・種類は余り覚えていない・・・。煮物もおいしくお酒もたらふく大満足、本当に有難うございました。次回は自転車同好会で合宿する予定ですのでお願いします。


[319] Re:[318] お父さん大変だったね・・・有難う今ちゃん 投稿者:親父&女将とワンコ2匹 投稿日:2013/06/20(Thu) 08:53  


> この世界は、PC一つで色々な悪戯ができますが、お父さんの怒り良く判ります。お世話になったコメントを投稿しようと思ったらレンタルサーバーも故障!
> やっと投稿できそうです、先日は大変お世話になりました。人数の変更やら色々ご迷惑をお掛けしました。美味しい料理と親父さんと女将さんの暖かいおもてなしに感謝です。
> 帰りのJTでも料理の話で持ちきりでした。お刺身や親父丼最高でした。再来週もよろしくお願いします。

PCの書き込みを悪戯されのを慰めてくれて有難う。今ちゃんのようなリピターさんのお陰です。いつもいつも感謝です。梅雨空の毎日ですが、来島される時の天気を祈っています。


[318] お父さん大変だったね 投稿者:リピータの8番目の今ちゃん 投稿日:2013/06/17(Mon) 21:47  

この世界は、PC一つで色々な悪戯ができますが、お父さんの怒り良く判ります。お世話になったコメントを投稿しようと思ったらレンタルサーバーも故障!
やっと投稿できそうです、先日は大変お世話になりました。人数の変更やら色々ご迷惑をお掛けしました。美味しい料理と親父さんと女将さんの暖かいおもてなしに感謝です。
帰りのJTでも料理の話で持ちきりでした。お刺身や親父丼最高でした。再来週もよろしくお願いします。


[317] 大迷惑先般・・怒っています過去ログが 投稿者:親父女将とワンコ2匹 投稿日:2013/06/12(Wed) 14:09  

皆さんの貴重なる沢山のコメントが、6月11日の夜何者かに、300余りの過去ログが一括でバケされてしまいました。過去ログを参考にされた方に迷惑をお掛けしますが、また一から築き上げていきたいと考えていますので、ご協力の程をよろしくお願い申し上げます。


[316] Re:[315] こんな民宿はないね!・・・とんでもない 投稿者:親父&女将とワンコ2匹 投稿日:2013/06/12(Wed) 14:01  

> 昨日はお世話になりました・美味しい食事に大満足です。急に仕事で大島に行くことになりましたが、宿の予約もせずに、やばいと思いつつレンターカーの親父さんに頼んだところ、空いているかどうか判らないけど、紹介してもらいました。あすこは美味しい料理で大島で一番の民宿と言われました。確かに何軒の固定宿に宿泊していましたが、この宿は別格でした。食べ物がすべて美味しくて親父さんとの交流がまた楽しいし、田舎に帰って来て親戚の叔父さんと叔母さんの家に泊りに来た感じでした。皆さんも宿泊してみたらいかがですか?但し平日は私達が宿泊するので、遠慮してね!
> とにかくいい民宿ですよ。

お褒めのお言葉有難う御座います。親父&女将も普通にやっているだけですが、お客様から料金を頂いている以上、愛情を込めて精一杯のおもてなしをしているだけですよ!
またお仕事でもプライペートでお越し下さい。お待ちしています。


[315] こんな民宿はないね! 投稿者:大東工業の阿部ちゃんです 投稿日:2013/06/06(Thu) 21:17  

昨日はお世話になりました・美味しい食事に大満足です。急に仕事で大島に行くことになりましたが、宿の予約もせずに、やばいと思いつつレンターカーの親父さんに頼んだところ、空いているかどうか判らないけど、紹介してもらいました。あすこは美味しい料理で大島で一番の民宿と言われました。確かに何軒の固定宿に宿泊していましたが、この宿は別格でした。食べ物がすべて美味しくて親父さんとの交流がまた楽しいし、田舎に帰って来て親戚の叔父さんと叔母さんの家に泊りに来た感じでした。皆さんも宿泊してみたらいかがですか?但し平日は私達が宿泊するので、遠慮してね!
とにかくいい民宿ですよ。


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