地元の食材にこだわった自慢のお食事をどうぞ!
当宿のお食事は全て地元大島でとれた食材を使用しています。
タカベ、イサキ、メジナ、サビ、メダイ、キンメダイなど、都内ではなかなかお目にかかれない
大島ならではの魚は、お刺身にしても塩焼きにしても煮付けにしても絶品です。
もちろん、サザエやトコブシなどの人気の貝類も地物です。
お野菜ももちろん地物です。
島の農家が出品している「ぶらっとハウス」や友人知人から仕入れています。
是非、大島ならではの郷土料理をお召し上がり下さい。
お食事の締めには、べっこう丼をアレンジした大人気の店主特製「おやじ丼」をご堪能下さい。
※1名様で宿泊の場合はキンメダイのお刺身をお出し出来ない事があります。ご了承下さい。
※下の写真は一例です。季節・漁の関係でご提供できるお魚が変わります。
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お部屋での作り立ての温かいお食事をご堪能下さい!
当宿のお食事は各お部屋でのお食事となります。
そのため、お子様連れのご家族でも周りを気にする事なく、
ゆっくりと落ち着いてお食事を楽しんで頂けます。
また、作り立ての温かいお料理を食べて頂きたいので、
お客様のお食事の進み具合を見ながら、一品ずつご提供します。
冷めた焼き魚なんて絶対にお出ししません。
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